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短视频“带货”“爆浆水蜜桃”火了
2020-06-19 16:15 来源:华西都市报社区

  “龙泉水蜜桃甜过初恋,汁水多到爆浆……网友们赶快下单!”6月迎来水蜜桃的丰收季,一个被捏出“小喷泉”的爆浆水蜜桃短视频最近刷爆朋友圈。有网友质疑说,“老板可能在桃子上装了水管,一个普通水蜜桃不可能有这么多水!”视频中的“主播”名叫张昊,是龙泉驿区山泉镇为助农增收开辟的电商平台负责人,也是山泉水蜜桃的“带货王”。

  6月16日,记者在山泉镇桃林里见到了张昊,他说:“龙泉的水蜜桃水份本来就足,真的会爆浆!”近年来,山泉镇成功将水蜜桃与互联网连接起来,从田间到直播间,开辟了龙泉水蜜桃的销售新天地。

  互联网销售

  “爆浆蜜桃”走红网络

  “霸王”“美人”供不应求

  龙泉驿区是全国三大水蜜桃生产基地之一,这里的蜜桃白里透红、水份饱满、汁多味甜,素有天下第一桃之称。但由于蜜桃成熟后不宜运输,再加上多种水果也同期上市,蜜桃的销售曾是果农们忧心的大问题。

  2017年,山泉镇开辟了电商平台,在网上帮果农销售桃子。在张昊的运营下,该平台现在一年要向全国各地售出数十万斤蜜桃。近年来,短视频带货成了新趋势,张昊开了抖音号拍摄视频搞宣传。他钻到桃林深处采摘蜜桃,让顾客身临其景感受蜜桃的成长。

  最近在网上走红的“爆浆蜜桃”视频,便是他和团队策划拍摄的。“桃子是树上采摘的成熟水蜜桃,我选了最大的,一个有半斤重。拍摄视频前,先做了‘功课’,为桃子进行‘按摩’,这样本来就水份充足的桃子,桃汁就到浸到了表皮下。接着用牙签戳一个小孔,使劲一捏‘小喷泉’就喷射了出来。”张昊一边演示一边解释,很多网友都被“爆浆蜜桃”所吸引,想一试究竟,一时间大桃子呈脱售状态。

  有互联网思维的张昊还为桃子们赋予了一些新的概念。龙泉驿区水蜜桃品种很多,有春蕾、京春、白凤、皮球桃、京艳、龙泉晚白桃等20余个品种,从5月中下旬上市,到10月初结束,供应期达120多天。要在长时间里高效地售各个品种的桃子,不是件简单的事,他给桃子起了新名字——“霸王桃”和“美人桃”,并做了精美的文创设计。

  伶俐讨喜的名字大家都觉得不错,而且很容易记住,但名字总要有个出处吧?“我们给客户介绍这是皮球桃、龙泉晚白桃,人家一脸问号,而且不好记。后来我干脆就将硬桃子命名为‘霸王桃’。一个半斤重的硬桃子,手一掰成两半,吃起来‘嘎嘣儿’作响,很有霸王的感觉。‘美人桃’更好理解——柔软多汁的粑桃子,温润像水一样,多像美人。”张昊得意地说。

  为了保证桃子的品质,张昊从桃子的生长期就与果农交流,帮助果农科学种桃。果农自己销售桃子的价格可能并不高,但是经过张昊筛选包装以后“身价”倍涨。“他们送来的桃子我们都收,但收了以后会根据桃子的大小和品相进行分级。级别最高的大桃子一个就有半斤多重,品相很好,这种大桃子需要收几百斤普通桃才能捡几个出来。”张昊说,物以稀为贵,这种超级大蜜桃价格不菲,但供不应求。

  合作社“撑腰”

  更新栽培技术与品种

  果农省时省力更增收

  互联网让山泉镇的水蜜桃走向了更广阔的市场,桃子的品质更要跟上。“新模式栽种减少人工劳动强度,桃子质量上去了,产量高,现在还有政策扶持……”山泉镇大佛村种植大户胡勤林开心地告诉记者。今年,胡勤林的桃园从往年的4亩增长到12亩,桃子品种和种殖方式也有了很大变化。让他如此有底气,敢大规模投入人力、物力对桃子进行种殖,正是因为有政府主导的合作社为他“撑腰”!

  今年2月,疫情期间,所有行业都处于停滞状态,可是春耕一耽误农民可要误一年。大佛村合作社动用一切办法,进行紧急采购,以零加价的方式为大家提供有渠道保障且无公害的农用物资,让疫情不误农忙。

  同时,为了提升水蜜桃品质,增强市场竞争力,合作社将最新的栽培技术与桃子新品种推荐给果农,鼓励大家以新模式科学栽种桃子。新模式栽种项目今年在大佛村17组规划了11.5亩土地实施水蜜桃新品种示范基地建设。胡勤林是第一个“吃螃蟹”的人,也是新项目的受益者。

  建设前期,合作社多次到四川省农科院和其它水蜜桃专业生产合作社考察新品种、新技术,学习蜜桃建园规划以及种植技术。同时邀请专家和相关领导到基地现场论证。“虽然前期我们会有一些资金投入,但是建成后区上会以奖代补的形式对我们 进 行 奖励,大大降低了投资风险。新栽培技术使用滴灌系统,能节约人力成本和农资成本。重新规划整理后的土地,比以前种植的间距更紧密,但产量却会更高、品质会更好,而且更好管理。”胡勤林介绍。

  黄桃罐头是很多70、80后儿时甜蜜的记忆。6月下旬,大佛村新栽种的第一批黄桃就上市了,平均每公斤收购价比普通蜜桃贵了6元钱。“今年虽是新技术栽培的第一年,但是部分新品种的黄桃和蜜桃已经可以上市,亩产的价值可比往年高出了不少呢!”胡勤林开心地说。

  如今,一辆辆卡车开到山上等着收桃;山上的民宿开了一家又一家,来耍的游客都会买桃子回家;桃子还被制成了桃花酿、桃圃、桃花饼……在乡村振兴的道路上,山泉镇以多元发展,绿色生态的思路帮助果农致富增收。“我们不仅仅局限于帮助果农卖货,而是要真正提高这些农产品从种植源头到消费者端的全链路整合包装能力,我们是‘造血式助农’,让助农增收更具持续性!”山泉镇相关负责人介绍道。

  华西社区报记者 沈悦 摄影报道(部分图片由受访者提供)

 

[编辑:李孟秋]