您当前的位置:食品频道  >  要闻
20吨 四川鱼子酱产量位居全国第一
2019-07-02 11:45 来源:四川日报

  近日,全国冷水性鱼类养殖模式现场观摩会在雅安市天全县举行。记者从会议现场获悉,作为我省优质出口水产品的一张名片,2018年,我省鱼子酱产量达20吨,出口量达到18吨,产量占全球的7%,位居全国第一,并有望在3-5年内占据全球产量20%-25%的份额。天全县为我省重要的冷水性鱼养殖县,全省鱼子酱90%以上产于该县。

  此外,我省冷水性鱼产量达到1.5万吨,产值超过10亿元,其中鲟鱼产量7571吨、排全国第4位,鲑鳟鱼产量2502吨、排全国第6位,雅鱼等其它类产量4945吨。

[编辑:李孟秋]