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我爱的炒板栗终于来到了
2018-10-12 11:10 来源:天府早报

  记者走访

  春熙路附近三家板栗店已经上市,其中最高的一家价格29.5元一斤。目前市面上卖的分为两种,一种是开口的,一种是闭口的。“现在买板栗的人并不多,要再等一个月左右。”

  有些猫腻

  某板栗店工作人员介绍,有一些板栗店都是将栗子开口售卖,那种大部分都用了石蜡。“不打蜡根本炒不成,一炒石头就钻进去了。”

  专家提醒

  板栗尽量在正规的摊点上购买。“蜂糖板栗颜色暗、呈黄红色,装入纸袋后,纸袋上会有油印,而蜡炒板栗,色泽特别光亮,颜色很黄,皮薄,装入纸袋后无油印。”

  支招

  随便享用!购买时只要注意这些事项……

 

[编辑:李孟秋]