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成都餐饮“码商交易”
至少帮小商铺老板节约一个劳动力
2018-05-21 14:49 来源:华西都市报

  在成都做餐饮几十年,从分票到百元大钞,再到非现金支付,手机和互联网技术真的改变了我的工作。”5月18日,在支付宝和媒体等生态合作伙伴共同发起“天下码商成长计划”的发布现场,被评为“天下码商”成都站的“十大优秀码商”之一的欧阳志勇接受了华西都市报-封面新闻记者的专访。

  欧阳志勇是1975年出生的老成都人,在成都从事餐饮行业二十多年了。“今天被评为十大码商,我很惊喜但一点都不惊讶。“欧阳志勇说,虽然他是平凡又普通的串串店老板,但也是成都餐饮业最真实的从业者,见证着在移动互联网的影响下,现代化餐饮业的变化。

  告别“数零钱”移动支付帮串串店老板节约一个劳动力

  近日,据封面新闻发布的调查显示,85.7%的消费者认为在线下购物使用现金时,最苦恼的是找的零钱携带不便。其实,不仅消费者感到不便,对商家而言,零钱问题同样令人苦恼。

  欧阳志勇告诉记者,1992年自己刚开始做生意时还流通着“1分”面值的硬币,而菜品的价格也精确到了“分”,无论是算账还是找补都非常的麻烦。店里零钱不够的时候,经常需要临时派人去银行兑换,加之分币往往都是硬币,需要一到两名男员工一同去搬运,而这样店里又会面临人手不够的问题。“后来,店里还专门安排了一个负责去银行兑换零钱的员工,赶在高峰期之前准备零钱,但就是这样也常常会遇到零钱不够的情况。”欧阳志勇说。

  数据显示,2015年餐饮消费现金支付比例从39.3%大幅下降至20.3%。随着移动支付越来越普及,这一次开串串店,欧阳志勇还没开张就决定引入非现金支付,为的就是给店里的收银系统来个大“减压”,再准备一两百元零钞应急,平时买单都尽量推荐顾客使用支付宝。

  “好在现在绝大多数的消费者都倾向于用支付宝付钱,现金就是备用的,但一般很少会用到,这样收钱查账方便很多,至少要节约一个劳动力。”欧阳志勇认为,“以后扫二维码付钱会成为一种常态,商家也都成码商了”。

  贷款不是难题互联网金融普惠小微商家

  近年来,随着支余额宝等互联网理财产品的出现,资金理财也进入互联网时代。借力先进技术,互联网金融不仅在第三方支付上突飞猛进,在个人理财、消费贷款等领域也异军突起、势不可挡。然而,对餐饮商家而言,通过互联网贷款还是一个新鲜事物。

  采访中记者了解到,欧阳志勇的串串店在去年冬天还未盈利,现金流并不充裕,为了采购取暖设备,到处找人借钱。“因为金额不大,跟银行贷款太麻烦,只好自己想办法。”他苦笑着告诉记者,当得知个人或商户可以通过支付宝,网上获得数万元的贷款时,他表示以后如果再有资金需求,就先从网上贷款,尽量少去麻烦别人了。

  网商贷是支付宝的兄弟公司网商银行提供的面向小微商家的贷款。最早主要面向淘宝天猫平台上的网商,所以取名“网商贷”,而现在随着线下支付的普及,网商贷也从线上走到线下,成为“多收多贷”,即从支付宝收钱码收来的钱越多,获得的贷款预授信额度就有可能越多。

  除了收钱、贷款、理财,在支付宝的“商家服务”平台,小商家们还可以享受多收多保、信用、赊账进货等多种服务。

  华西都市报-封面新闻记者王婷实习生刘念忻小松

  原标题:成都餐饮“码商交易”

[编辑:李孟秋]