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种了一千多年,郫都区云桥圆根萝卜出远门了
http://www.newssc.org 】 【 2018-03-28 11:42 】 【来源:四川日报 】
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  本报记者 张明海

  3月26日下午,走进成都市郫都区新民场街道云桥村的种植基地里,云桥圆根萝卜已抽薹,一片片白色、紫色的萝卜花在春风中开得正艳。这些没有采摘留在地里的萝卜,是专门留作萝卜种子的。

  今春抽薹开花前,郫都云桥圆根萝卜首次出远门,进入北京的盒马鲜生超市,销售势头很旺,卖到9.9元/斤。

  这种被誉为“春不老”的云桥圆根萝卜,在郫都区已有一千多年的种植历史,但一直都是本土销售。此次进入北京市场,打开了村民们的眼界。“要进一步进入国内一线城市中高端销售渠道,3年内预计销售5000万元。”种植户们信心满满表示,还要做精深加工产品,研究萝卜保鲜技术,让云桥圆根萝卜进入国际市场。

  圆根萝卜 栽种历史上千年

  扁圆形、大小均匀、肩部微绿、底部乳白、细腻光滑……这是云桥圆根萝卜的典型特征。“这种萝卜因春天抽薹开花晚、收获期长,被誉为‘春不老’,其肉质致密、脆嫩、多汁、回甜、无辣味、无糠心。冬天吃萝卜,简直和吃人参一样。”云桥村村主任王恒说,这得益于云桥圆根萝卜生长的优越自然条件,郫都区是成都市重要水源地保护区,境内八河并流,同时土壤以土质含沙量高的油沙田为主,PH值6.2-6.6,有机质含量高。

  “《郫县志》上有‘春不老’萝卜的记载,种植历史已有一千多年。《新民场乡志》上也有‘白圆根子萝卜’的农事习俗活动记载。2015年,云桥圆根萝卜取得国家农产品地理标志认证。”王恒说,云桥村是圆根萝卜的核心种植区域。云桥圆根萝卜农产品地理标志产区地域保护范围包括郫都区新民场、唐元、三道堰、古城、安德、唐昌等6个乡镇(街道)、63个村,目前种植保护面积10569公顷,年产量10万吨。

  进京入市 个头均匀品相好

  今年春节后,村民们萌生新梦想:将云桥圆根萝卜卖到北京市场。这是一个巨大的挑战,毕竟一直以来,云桥圆根萝卜基本在本地市场销售,没出过远门。

  云桥圆根萝卜鲜萝卜批发价每斤5角钱左右,大部分流通到批发市场和普通菜市场,零售价在每斤1元至2元之间。萝卜深加工产品主要以萝卜干为主,几乎每家每户都会制作,企业化生产的品牌不多,没有形成规模,没有对云桥萝卜干的专业品牌进行推广。

  郫都区农林局信息中心人员何少萍介绍,2月下旬,郫都区专题研究圆根萝卜生产销售推进工作,成立专门工作小组,组织专人赴北京、上海、广州等城市开展市场调研,明确以公司白领和中老年人为目标消费群体。“我们通过与北京的公司合作,进入饿了么、美团等订餐平台和盒马鲜生等零售渠道,让村民带着云桥圆根萝卜进京。”

  “我们进行了重新包装,从农户手中收来时,专门进行了清洗,挑选的都是个头大小差不多、品相好的萝卜。”新民街道工作人员纪阳帆说。

  重塑品牌 以品助农以品兴农

  3月3日至4日,纪阳帆与郫都区农业部门工作人员、村干部、合作社代表一起,来到北京盒马鲜生超市开展推广活动。

  “现场售出1500多斤。目前,已在8家北京超市销售1.4万斤,售价最高9.9元/斤,是在川销售价格的5倍多。”纪阳帆介绍,目前已与北京天下星农业品牌营销公司达成战略协议,通过“公司+合作社+政府”三方合作模式,对云桥圆根萝卜和“新民场生菜”进行市场品牌价值重塑,实现“以品助农、以品兴农”。

  与新零售复合体的合作,只是第一步。何少萍介绍,“成都造中国行北京站活动”将于4月8日举行。在这次活动中,云桥圆根萝卜将与北京市商务委签订意向性战略合作协议,进一步促进圆根萝卜在北京市场销售。

  “一亩地可产6000斤左右,云桥圆根萝卜进入大城市中高端市场,村民的收入将大幅增加。”王恒说,“进京入市”的成功,为村民注入发展信心,一些村民准备扩大种植面积,预计今年村里还要多种植400亩左右。村民们下一步的目标:出口。纪阳帆介绍,“预计在4月上旬,我们将和日本BFP株式会社签订合作协议,把圆根萝卜销售到日本。”

  “对接国内中高端渠道,在未来3年内,实现圆根萝卜进驻北京、上海、广州、深圳的新零售渠道与中高端超市。”何少萍说。

  原标题:种了一千多年,郫都区云桥圆根萝卜出远门了

编辑:李孟秋

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