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南鱼北运要保鲜 休眠高招真新鲜
http://www.newssc.org 】 【 2017-06-16 15:25 】 【来源:人民网-人民日报 】
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  6月14日,工作人员在水产公司的车间里将经过逐级降温,已处于“半休眠”状态的鳜鱼推向包装生产线。

  广东佛山一家水产公司研发的“半休眠、可追溯”水产品冷链运输技术,能让活鱼处于“半休眠”状态,以承受长达50小时的公路运输。每天近4000箱“睡着”的新鲜活鱼,带着专属二维码,被装入冷链货车,从广东佛山送往北京、沈阳、兰州等地的餐桌。

  新华社记者  刘大伟摄

  《 人民日报 》( 2017年06月16日 10 版)

  原标题:南鱼北运要保鲜 休眠高招真新鲜

编辑:李孟秋

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